先日、ヒルトン東京お台場3階の日本料理「さくら」で提供が始まった
「和のアフタヌーンティーセット」に60代編集長ままリンと伺いました。
2026年7月18日（土）より土日祝日限定で提供されているこちらのアフタヌーンティー。
日本庭園の緑と東京湾を望む落ち着いた空間で、涼やかな和の甘味と、
「天ぷら」「鉄板焼」「寿司」の各専門カウンターの職人が手掛けるセイボリーを味わえる、
夏の午後にふさわしい特別なアフタヌーンティーでした。
ヒルトン東京お台場「和のアフタヌーンティーセット」とは
ヒルトン東京お台場は、東京タワーやレインボーブリッジを望む開放的なロケーションに位置する
ラグジュアリーホテル。
館内の日本料理「さくら」は、鉄板焼・寿司・天ぷら・会席料理を提供する人気店で、
今回初となる和のアフタヌーンティーが土日祝日限定で登場しました。
案内されたのはテーブルとテーブルの間がゆったりと離れた席。
隣を気にせずリラックスして過ごせるのは嬉しいポイントです。
そして何よりロケーションが素晴らしく、レインボーブリッジやスカイツリーを一望できました。
開放感がある景色にリラックスした気持ちになれました。
涼しさと軽やかさをテーマにした和スイーツ
主役となるのは、涼しさと軽やかさをテーマにした和スイーツです。
ひんやりとした喉ごしのわらび餅や、清流と鮎を描いた練り切りに加え、
しっとりとした食感の「黒豆抹茶テリーヌ」、なめらかな口あたりの「かぼちゃと豆乳のムース」など、
素材の風味を活かした品々が揃います。
抹茶のテリーヌが絶品！柔らかなみたらし団子にも満足
中でも印象的だったのが「黒豆抹茶テリーヌ」。
なめらかな口どけで、甘さと抹茶の苦みのバランスが完璧で思わず笑顔になる美味しさでした。
みたらし団子も柔らかい食感で、甘辛いタレとの相性が抜群。
甘いものが続いても、季節のフルーツ盛り合わせがお口直しになるので、最後まで飽きずにいただけました。
「天ぷら」「鉄板焼」「寿司」職人技が光るセイボリー全8品
セイボリーは、「天ぷら」「鉄板焼」「寿司」の各専門カウンターの職人が手掛ける全8品。
黒毛和牛のローストビーフや3種類の手毬寿司、旬の食材を用いた天ぷらなど、
日本料理「さくら」ならではの味わいを少量ずつ一度に楽しめます。
また、日本料理店ならではの演出として、スープの代わりに【鯛のお出汁】をご用意。
深みある旨味が和のセイボリーを引き立てます。
ラインナップはこちらです。
・天ぷら：アナゴの天麩羅 錦糸巻き／丸十／茗荷
・鉄板焼き：黒毛和牛のローストビーフ 濃縮黒酢／季節野菜の肉味噌グラタン
・寿司：手毬寿司（マグロのタタキ／真鯛の昆布締め／サーモン）
黒毛和牛のローストビーフが贅沢な味わい
油の乗ったローストビーフは、黒酢でさっぱりといただけて夏らしさも感じられる一品。
こってりしすぎず、暑い季節でも食べやすい味わいに仕上がっていました。
ランチやディナーでも来たくなる味
手毬寿司や茗荷の天ぷらも夏らしくてさっぱりしていて美味しかったです。
セイボリーはどれも美味しくて、ランチやディナーでもまた食べに来たくなる味でした。
セルフスタイルのかき氷は３種類。食べ比べも楽しい
自家製のきな粉・抹茶・オレンジの3種シロップと
黒蜜・小豆・練乳クリームの3種トッピングを自由に組み合わせる、
セルフスタイルのかき氷が用意されています。
お祭りのようなディスプレイにワクワクしました。
セルフで氷を削ったり、スタッフさんに削っていただけます。
シロップとトッピングの美味しいおすすめの組み合わせも書いてあるので安心です。
ままリン編集長は、抹茶シロップに小豆をトッピングして、贅沢に練乳までかけました！
東京湾を一望する開放的な空間で、涼やかな甘味を好きなだけ楽しめるのは嬉しいポイントです。
オレンジ・黒蜜きなこ・抹茶あずき、3つの味を食べ比べ
オススメの組み合わせ３種類のかき氷を食べ比べしました。
自家製のオレンジシロップの上に、オレンジを乗せて、
果肉のみずみずしさと酸味とシロップの甘さが夏らしさ全開で美味しかったです。
「夏らしさ１位」
続いて、自家製のきなこと黒蜜の組み合わせのかき氷。
きなこのシロップは珍しいですよね。
こちらは黒蜜をたっぷりかけると美味しいです！
「和風１位」
最後はみんな大好きな抹茶とあずきの組み合わせのかき氷です。
小豆の粒が大きくて美味しかったです。
おすすめは練乳もかけることです！
美味しくて２回食べました。
爽やかなオレンジ、コクのある黒蜜、抹茶とあずきの王道の組み合わせと、味の違いを楽しめるのも魅力。
かき氷は冷たいですが、フリーフローのドリンクが温かいものも選べるので、
冷たいものと温かいものを交互にいただくと胃に負担がかからず、最後まで美味しく楽しめます。
これは60代にとって嬉しいポイントで、食べ疲れせずに済みました。
最後まで美味しくいただけたわ！
ウェルカムドリンク＆フリーフローのドリンクも充実
ウェルカムドリンクには、ノンアルコールスパークリング日本酒。
美しい切子グラスでいただく乾杯は、庭園を眺めながらの特別な始まりの合図になりました。
セルフスタイルでは、コーヒー、紅茶、ほうじ茶、日本茶、和漢茶4種、麹だけで作った甘酒がフリーフローで楽しめ、
食事から食後まで飲み物に困りません。
黒豆ごぼう茶や桃のウーロン茶など、和漢茶の種類も豊富で選ぶのも楽しい時間でした。
紅茶はスミックティー。
麴で作った甘酒はすっきりとした甘さで、和のアフタヌーンティーと相性も抜群でした。
何度もお代わりしたくなるほど。
かき氷でひんやりした後は温かいほうじ茶や日本茶で一息つけるので、
胃への負担を感じることなく最後まで楽しめるのも嬉しいポイントでした。
ヒルトン東京お台場「和のアフタヌーンティー」60代が実際に行ってみた感想
テーブルがゆったりしていて席同士も離れているのでリラックスでき、
レインボーブリッジとスカイツリーが両方見えるロケーションも魅力でした。
甘いスイーツが続いてもフルーツがお口直しになり、かき氷の後も温かい飲み物で胃をいたわれる構成なので、
60代70代以上のシニア層でも全種類しっかり食べても最後まで美味しく頂けます。
母娘での週末のお出かけやお誕生日お祝いなどにぴったりだと感じました。
ヒルトン東京お台場日本料理「さくら」の「和のアフタヌーンティーセット」は、
和スイーツと本格セイボリー、セルフかき氷まで楽しめる
「日本の夏を五感で味わえる」アフタヌーンティーです。
土日祝日限定・数量や期間に注意しつつ、気になる方はぜひ予約してみてください。
ヒルトン東京お台場「和のアフタヌーンティー」料金・予約方法
■ 開催期間
2026年7月18日（土）より ※土日祝日限定
■ 場所
日本料理「さくら」（3階）
■ 時間
15：00〜17：00
■ 料金（税金・サービス料込み）
お一人様 7,000円
■ お問合せ・ご予約
TEL：03-5500-5580（レストラン総合案内）10：00〜20：00
